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添加不同乳酸菌制剂对“川草2号”老芒麦青贮品质的影响

作者:李平 白史且 鄢家俊 游明鸿 李达旭 张玉青贮乳酸菌青贮品质

摘要:以抽穗期“川草2号”老芒麦为研究对象,探讨青宝Ⅱ号(FS)、乳酸菌制剂I(LABI)、乳酸菌制剂Ⅱ(LABⅡ)等3种乳酸菌制剂的不同添加比例对川西北老芒麦青贮品质的影响。结果表明:不同乳酸菌制剂添加比例对老芒麦青贮饲料的发酵品质和化学成分影响不同;青宝Ⅱ号(FS,0.03g·kg^-1FM)能够改善老芒麦青贮饲料的营养成分;乳酸菌制剂(LABI)和乳酸菌制剂Ⅱ(LABⅡ)均能够显著降低老芒麦青贮饲料的pH、氨态氮/总氮比值和酸性洗涤纤维含量(P〈0.05),提高干物质含量、乳酸含量和乙酸含量,改善老芒麦青贮饲料的发酵品质和营养成分。

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草业与畜牧

《草业与畜牧》是一本有较高学术价值的双月刊,自创刊以来,选题新奇而不失报道广度,是以促进草业、畜牧业科研成果及应用交流,保护草地生态环境,传播草业、畜牧业科学知识,学术性与实用性相结合的科技期刊。服务大众而不失理论高度,颇受业界和广大读者的关注和好评。 重要通知:《草业与畜牧》杂志已正式更名为《草学》。

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