作者：蒋利芳; 史静; 陈伟; 陈本建紫花苜蓿青贮添加剂刈割茬次裹包青贮青贮品质
摘要：试验采用完全随机区组试验设计,以2个刈割茬次的甘农3号（Gannong No.3）紫花苜蓿为原料,分别添加青贮添加剂露保美NC、宜生贮宝、亚芯、乳酸菌发酵剂YM3和YM7、河北沧州乳酸菌进行裹包青贮,以不加添加剂为对照,45d后进行青贮指标测定、数据分析和灰色关联度分析,以研究添加剂对不同刈割茬次紫花苜蓿裹包青贮发酵品质的影响。结果表明：6种添加剂均能改善紫花苜蓿裹包青贮品质,且添加剂处理组优于对照组,其中,亚芯处理组pH最低,乳酸含量多,无丁酸（BA）生成,氨态氮含量最少,可溶性碳水化合物（WSC）消耗最低,发酵品质最好。且第2茬刈割的青贮品质优于第1茬。
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