作者：王聪; 黄应祥; 刘强; 裴华; 刘曦中国西门塔尔牛硫酸铜瘤胃发酵尿嘌呤衍生物
摘要：选用4头体重420kg、年龄2．5岁、装有永久性瘤胃瘘管的西门塔尔牛阉牛，采用4×4拉丁方设计，对照组饲喂基础日粮，处理组在基础日粮基础上添加硫酸铜。处理1，2和3组分别加硫酸铜31，62和93mg／kg，研究硫酸铜对瘤胃发酵和尿嘌呤衍生物的影响。结果表明，瘤胃液pH值和挥发性脂肪酸浓度无显著差异（P〉0．05）；93mg／kg组氨态氮浓度显著升高，而乙酸／丙酸显著降低（P〈0．05）。93mg／kg组玉米秸秆和豆粕瘤胃有效降解率显著降低（P〈0．05）。尿酸无显著变化。93mg／kg组尿囊素、尿嘌呤衍生物和微生物蛋白质显著低于对照和31mg／kg组（P〈0．05）。表明添加93mg／kg的硫酸铜影响瘤胃发酵，以硫酸铜为铜源时添加量以31～62mg／kg为宜。
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