美食节美食文化古都文化
摘要：北京亚洲美食节以'享亚洲美食赏京城美景品古都文化'为主题,重点围绕'风味''技艺''器礼'三大美食文化领域,组织策划形式多样的主题展览活动,突出传承、创新、融合三大理念,以实物展示、解说表演、观众互动等手段,立体式、趣味性、可视化地展现亚洲各国美食文化。美食节期间,举办亚洲美食文化论坛,邀请各国与美食相关的科技、金融、投资、文化传媒、学术及知名品牌等领域知名人士与会交流.
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《餐饮世界》（CN：11-4694/GO）是一本有较高学术价值的大型月刊，自创刊以来，选题新奇而不失报道广度，服务大众而不失理论高度，颇受业界和广大读者的关注和好评。 《餐饮世界》杂志中“餐饮前沿”倾情关注餐饮业最新动态，独家报道餐饮业热点问题，全面交流经营管理经验，独特的视角，鲜活的观点为您展现中国餐饮业前沿信息。“时尚厨艺”大师泼墨、名厨点彩，多彩的各地美食，一道道经典美味展现在您的面前，让您在识书、闻香中学艺，在厨门五味的世界里纵横驰骋。
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