HI,欢迎来到学术之家,发表咨询:400-888-7501  订阅咨询:400-888-7502  股权代码  102064
0

李锦记青年厨师中餐国际大赛2018总决赛在香港中华厨艺学院举行

青年厨师中餐学院厨艺香港澳大利亚马来西亚行政总厨

摘要:李锦记青年厨师中餐国际大赛每两年举办一届,今年是第三届。相比较以往两届,可以说本届比赛实现了创造性的突破和创新性的发展。本届比赛以“环球荟萃,突破经典”为主题,42位参赛青年选手来自中国、法国、美国、加拿大、澳大利亚、马来西亚、韩国、荷兰等17个国家和地区,其中有星级米其林大厨、著名中菜馆行政总厨,还有美食综艺节目名厨新星,参赛选手层次更高,范围更广,更加国际化。

注:因版权方要求,不能公开全文,如需全文,请咨询杂志社

餐饮世界

《餐饮世界》(CN:11-4694/GO)是一本有较高学术价值的大型月刊,自创刊以来,选题新奇而不失报道广度,服务大众而不失理论高度,颇受业界和广大读者的关注和好评。 《餐饮世界》杂志中“餐饮前沿”倾情关注餐饮业最新动态,独家报道餐饮业热点问题,全面交流经营管理经验,独特的视角,鲜活的观点为您展现中国餐饮业前沿信息。“时尚厨艺”大师泼墨、名厨点彩,多彩的各地美食,一道道经典美味展现在您的面前,让您在识书、闻香中学艺,在厨门五味的世界里纵横驰骋。

杂志详情