作者：张士魁; 商学兵中华饮食文化新鲜清醇
摘要：出于“浅尝则止”的心态，我们共同感受着中华饮食文化“味”诱惑中“真味”的新鲜与清醇及其因“真”而“珍”的谐和并美极。说心里话：如果您一但真的抛弃了平日阅籍探觅的繁缛，也许就真的能够周身的轻松且悦爽，思想随之也就真的飘逸而且洒脱起来。或许，只有在这一刻，您的耳边才能够萦绕起赵宋王朝著名诗词评论家严羽“读《骚》之久，方识真味”（《沧浪诗话》）那深邃却极富开导意义的声响来，最终于“诗评”之“味外味”的恒久“体味”里，不知不觉间萌生出复尝“真味”的激情。
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