作者：高嵘有毒食品反季节蔬菜外表美丽农药残留物塑料大棚蔬菜生长病虫害高产量营养素
摘要：农药让蔬菜看上去更“漂亮” 反季节蔬菜都是用塑料大棚密集栽培的，蔬菜在高温下易发生病虫害．只能靠施大量农药来缓解．所以农药残留物很多。即使不是反季节蔬菜，为了提高产量或让蔬菜看起来更漂亮．菜农也往往会使用农药或是高激素、高营养素以促进蔬菜生长。
注：因版权方要求，不能公开全文，如需全文，请咨询杂志社
《餐饮世界》（CN：11-4694/GO）是一本有较高学术价值的大型月刊，自创刊以来，选题新奇而不失报道广度，服务大众而不失理论高度，颇受业界和广大读者的关注和好评。 《餐饮世界》杂志中“餐饮前沿”倾情关注餐饮业最新动态，独家报道餐饮业热点问题，全面交流经营管理经验，独特的视角，鲜活的观点为您展现中国餐饮业前沿信息。“时尚厨艺”大师泼墨、名厨点彩，多彩的各地美食，一道道经典美味展现在您的面前，让您在识书、闻香中学艺，在厨门五味的世界里纵横驰骋。
省级期刊
人气 652311 评论 60
部级期刊
人气 517313 评论 78
人气 473217 评论 78
人气 463131 评论 66
