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豫菜形象大使——樊胜武

作者:王胜武中国长垣县形象大使职业经理人餐饮业副秘书长河南省豫菜美食厨艺

摘要:樊胜武,男,1969年生于中国厨师之乡——河南省长垣县。现为河南烹饪名师。国家高级烹饪技师,餐饮业职业经理人,中国绿色厨艺大使,餐饮部级裁判,河南省烹协名咸专业委员会副秘书长,郑州阿武美食餐厅总经理。

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餐饮世界

《餐饮世界》(CN:11-4694/GO)是一本有较高学术价值的大型月刊,自创刊以来,选题新奇而不失报道广度,服务大众而不失理论高度,颇受业界和广大读者的关注和好评。 《餐饮世界》杂志中“餐饮前沿”倾情关注餐饮业最新动态,独家报道餐饮业热点问题,全面交流经营管理经验,独特的视角,鲜活的观点为您展现中国餐饮业前沿信息。“时尚厨艺”大师泼墨、名厨点彩,多彩的各地美食,一道道经典美味展现在您的面前,让您在识书、闻香中学艺,在厨门五味的世界里纵横驰骋。

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