作者：高传峰中餐企业营业额中国肯德基麦当劳集团公司餐饮业全球发现角度
摘要：查阅近几年中国餐饮业相关统计数据，不难发现，其中的企业年营业额排行中，肯德基、麦当劳一直是名列前茅，而中餐企业即使名气很大的集团公司，其年营业额也远远不及。如果再从全球的角度看，这种差距更是大得惊人。
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