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论历史名茶——“石亭绿”的发展对策

作者:陈育才历史名茶发展对策

摘要:本文针对“石亭绿”茶目前存在的产销量下降,生产经营管理模式落后,劳动力成本较高,市场销售价格偏低,包装外观不新颖,宣传力度不足,销售渠道单一等问题提出石亭绿茶产业未来的发展对策:进行老茶树复壮及生态茶园建设;对茶叶产品的品种要求、栽培管理、加工工艺、鲜叶原料的质量等环节制定相应的标准及提高技术水平;改进产品储存包装和营销策略等,以延续“石亭绿”这一中国历史名茶独特的品质和特色,提高其经济效益。

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茶叶科学技术

《茶叶科学技术》是一本有较高学术价值的季刊,自创刊以来,主要报道茶树栽培、茶树育种、茶园土壤肥料、茶叶机械、茶叶加工、茶树生理生化、茶树植保与茶叶经济等领域的新成果,选题新奇而不失报道广度,服务大众而不失理论高度,颇受业界和广大读者的关注和好评。 重要通知:《茶叶科学技术》杂志已正式更名为《茶叶学报》。

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