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光叶紫花苕的营养价值与饲用价值研究

作者:夏先林; 汤丽琳; 熊江林; 韩勇; 张有蓉; ...光叶紫花苕草粉饲料利用率饲用价值平均日增重消化能日粮增加能值配合饲料

摘要:研究测定了光叶紫花苕Vicia villosa routh var.的营养成分含量和消化能(牛、猪)、代谢能(鸡)能值,并进行了饲养试验.结果表明,紫花苕干物质中粗蛋白含量在20%以上,氨基酸、矿物质、维生素比较丰富,消化能分别为DE(牛)12.4 MJ/kg,DE(猪)11.9 MJ/kg,ME(鸡)10.7 MJ/kg;在肉牛精料中用紫花苕草粉代替全部麦麸,平均日增重增加92 g/d(P<0.05),饲料利用率提高9.5%;在肉猪日粮中用紫花苕草粉代替20%配合饲料,平均日增重增加81 g/d(P<0.05),饲料利用率提高13.16%;在肉鸡日粮中用紫花苕草粉代替10%~15%配合饲料,平均每只增重提高252 g/只(P<0.05),饲料利用率提高12.8%.从而认为紫花苕草粉且有较高的饲用价值.

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草业科学

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