作者：胡晨霞餐饮品牌汽锅鸡
摘要：10年200家直营店,复购率70%。这家创立10年的云南餐饮品牌,从最初险些夭折到如今成长为拥有近200家直营店、孵化出3个品牌的云南菜招牌,它驰骋餐饮界的秘诀是什么?背后又有哪些不为人知的故事?文艺女青年的开店梦'当时就是文艺女青年特别想开一家店。'这是朱海琴创立云海肴最原始的动因。严格意义上来说,朱海琴算是一个连续创业者,在大学读书期间她曾开过甜品店,大学毕业后在一家管理咨询公司实习,短暂实习一段时间后,依然想创业'的想法驱使她再次踏上创业之路。
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