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随心所欲的茶文化“考古”和“论证”

作者:游修龄陶釜古越语茶文化

摘要:"根深流长的杭州茶文化之开发畅想"一文中,作者根据浙江省肖山跨湖桥遗址出土的一颗炭化植物种子及一件残破陶釜内的植物茎叶残块,未举出任何有说服力的论证,即断定前者是栽培茶子,后者是烹茶的茶釜,从而得出杭州湾地区在距今八千年前即已知种茶和饮茶的结论.为了把史前的考古"发现"同有史以后茶文化衔接起来,作者又从历史语言和文字的角度,指出古越语茶的音作"zo","zo"又和"杂"字相通,"杭为越人"等论点,把杭州茶文化之根深流长串通起来,成为作者特有的茶文化畅想新观点.本文指出茶子和茶釜的"考古"根本不能成立,所谓古越语是吴方言的张冠李戴等,因全文差错较多,本文只是重点加以驳正.

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茶叶

《茶叶》(CN:33-1096/S)是一本有较高学术价值的大型季刊,自创刊以来,选题新奇而不失报道广度,服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。 《茶叶》坚持普及与提高相结合的办刊宗旨,主要报导茶的栽培、育种、植保、加工、茶叶经贸、茶叶历史、文化、饮茶与健康及中外茶讯等。深受广大读者好评,曾获浙江省和华东地区优秀期刊奖。

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