作者：陈原; 姚娣水饺创业退伍军人食品厂现代化作坊手工家庭
摘要：从退伍军人到公司经理，从家庭手工水饺作坊到现代化食品厂，35岁的张金柱，从部队退伍后，不改军人本色，怀揣希望艰苦创业，成为远近闻名的“水饺大王”。
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《村委主任》（CN：14-1355/S）是一本有较高学术价值的大型月刊，自创刊以来，选题新奇而不失报道广度，服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。 《村委主任》交流村政建设之路，探讨治村富民之策，切磋农村工作之方，共商新农村发展之计，提高村干部和农民素质。将秉承加强指导性、突出实用性、注重服务性的办刊方针和办刊特色，百倍努力打造品牌，争创一流，把刊物办到读者心上。
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