大蒜制品产品需求国际市场深加工潜力脱水蒜片系列产品大蒜饮料经济效益加工产品
摘要：国际市场对大蒜深加工产品需求潜力很大。中国是大蒜出口大国，目前已开发出的大蒜制品系列产品有：速冻蒜米、腌制蒜米、脱水蒜片、蒜粉、蒜泥、蒜汁、油炸大蒜、大蒜饮料等，均收到了较好的经济效益。除生产常规脱水蒜片外，还可开发速溶、脱奥等系列加工产品，提高大蒜的保健作用和食疗价值；
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《村委主任》（CN：14-1355/S）是一本有较高学术价值的大型月刊，自创刊以来，选题新奇而不失报道广度，服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。 《村委主任》交流村政建设之路，探讨治村富民之策，切磋农村工作之方，共商新农村发展之计，提高村干部和农民素质。将秉承加强指导性、突出实用性、注重服务性的办刊方针和办刊特色，百倍努力打造品牌，争创一流，把刊物办到读者心上。
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