细菌数食品科学研究转移量转移率伊利诺伊大学公共卫生小熊率更道森克莱姆森大学
摘要：当食物落到地面上,特别是狗狗的食物落到地面上,你第一反应是什么?有一个所谓的科学理论,说食物落地5秒之内细菌还没有侵入,是可以吃的……这到底正确与否?谁提出了这项规则?当然是充满了调查研究精神的某个美国人!吉莲·克拉克是在参加伊利诺伊大学高中生科学营时开展"5秒规则"研究的。她的调查发
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