作者：詹琳旅游酒店管理专业实习创新模式与实践应用型本科
摘要：以长沙大学旅游和酒店管理专业酒店实习生为例,对酒店实习创新模式进行实践与探讨,从实践时间的设置、方法的改良、校企合作的深度等方面找出现存问题的解决方法,提出创新可行的实习模式,以解决实习生与酒店的矛盾,最大化地达到酒店、院校和实习生三方的共赢。
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