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工艺花茶的制作技术

作者:曹玉林 詹秀花 汪松能制作技术花茶工艺鲜叶原料芽叶

摘要:1 菊花花茶的制作 1.1 鲜叶原料 一芽一叶开展、一芽二叶初展,长度5cm以下。不采紫芽叶、病虫叶和雨露水叶。鲜叶进厂后经过严格验收,薄摊在竹匾上。

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蚕桑茶叶通讯

《蚕桑茶叶通讯》(CN:36-1110/S)是一本有较高学术价值的大型双月刊,自创刊以来,选题新奇而不失报道广度,服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。 《蚕桑茶叶通讯》主要刊登有关蚕桑茶叶科技的研究论文、科技成果、蚕桑茶叶的基础科技知识和经营管理技术等文章,报导有关蚕桑与茶叶的生产、加工、营销等方面的动态信息。适合广大蚕桑、茶叶科技工作者惠稿。

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