作者：尚艳娥芝麻酱国家标准微生物学指标产品分类推荐性标准脂肪含量技术指标挥发物
摘要：芝麻酱产品目前无国家标准，现行有效的标准为行业推荐性标准（LS／T3220—1996），该标准规定了芝麻酱产品分类，主要技术指标包括脂肪含量、酸价、水分及挥发物、细度、含砂量、微生物学指标等。现分别介绍如下：
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《产品可靠性报告》（CN：11-5851/T）是一本有较高学术价值的大型月刊，自创刊以来，选题新奇而不失报道广度，服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。 《产品可靠性报告》“透视缺陷产品，揭秘质量差异”，在如此旗帜鲜明的办刊宗旨的引领下，《产品可靠性报告》将把产品的安全性、稳定性和可靠性放在共同的层面下，用技术的，客观的眼光进行观察。
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