薹用油菜育苗移栽技术

作者：郑文; 邓力超; 田祖庆; 周精华油菜薹育苗移栽技术长江中下游地区冬季作物食用品质营养价值红菜薹白菜薹

摘要：油菜是我国长江中下游地区重要的冬季作物,常用来榨油[1]。近年来,油菜薹由于风味独特、口感细嫩,营养价值和食用品质都很好,逐渐被人们所接受和喜爱[2]。薹用油菜作为菜心、白菜薹和红菜薹等蔬菜品种的补充,极大地丰富了老百姓的“菜篮子”。

注：因版权方要求，不能公开全文，如需全文，请咨询杂志社