华南地区小豆品种推荐及栽培技术

作者：蒋彬; 植石灿; 李育军; 刘哲宇; 倪乔丹; ...红小豆栽培种华南地区技术品种杂粮作物赤小豆豇豆属

摘要：小豆,古名小菽,赤菽,别名红小豆、红豆、赤小豆,是豆科菜豆族豇豆属中的一个栽培种,也是我国目前主要的杂粮作物之一。小豆,一年生、直立或缠绕草本;高30-90 cm,植株被疏长毛;花黄色,5朵或6朵生于短的总花梗顶端。

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