作者：刘天英; 赵国玉; 张利焕; 王一杰昆虫病原线虫生物天敌治虫技术韭蛆防治应用草本植物
摘要：韭菜(Allium tuberosum Rottl.ex Spreng),百合科多年生宿根性草本植物,抗寒耐热,适应性强,全国各地均有栽培,是原产我国的传统蔬菜,《诗经》有“献羔祭韭”的诗句,表明韭菜为当时的祭品。韭菜别名长生韭、丰本、起阳草、壮阳草等,其叶、花、韭薹都能作为蔬菜食用,种子可入药,具有健胃、补肾和止汗固涩等功效,在中医里有“洗肠草”之称。韭菜因其特殊的气味、丰富的营养及独特的药用价值而备受消费者青睐。
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