一根藕带托起一个产业——湖北华贵水产有限公司农业产业化纪实

作者：曾明祥水生蔬菜nelumbo农业产业化食品加工蔬菜科学研究现代化加工种植农户农产品深加工武植农业博览会

摘要：藕带（Nelumbo nucifera Gaertn.）别名藕鞭、藕尖、藕梢、藕梢子、藕苗或藕肠子等,在湖北莲藕和子莲产区是一种家喻户晓的水生蔬菜,采食历史悠久。但是,传统上大多只是5月上中旬至6月上中旬期间短期采收,规模也不大,而且基本用于鲜食。

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