作者：黄良生 张学忠 刘鹰红瓜子信丰县地方品种种植面积江西省主产地集散地东南亚
摘要：江西省信丰县是全国四大红瓜子主产地之一，信丰县铁石口镇已成为全国最大的红瓜子集散地。信丰红瓜子是江西省信丰县的一个优良地方品种，南宋建炎丁未年传入中国，在信丰县栽培已有近九百年历史，早在清末就畅销东南亚和港澳市场，华侨誉之为“吉祥的象征，典雅的礼品”，博得“信丰红瓜子大王”之美称。目前，信丰红瓜子年种植面积1500～2000 hm2，年总产量150～200 t，其中80%用于外销。
注：因版权方要求，不能公开全文，如需全文，请咨询杂志社
