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海南省瓜菜农药残留监控模式探讨

作者:任红 安可屾 李劲松监控模式农药残留南瓜菜海南省蔬菜生产基地安全水平种植面积全程监控

摘要:海南省是我国重要的商品蔬菜生产基地之一,是冬季“菜篮子”最大的生产基地,2007年反季节瓜菜种植面积15.4万hm^2,总产量330万t,出岛量221.17万t,产值62.73亿元。因此,提高海南瓜菜质量安全水平,对蔬菜实行“从农田到餐桌”全程监控,生产优质蔬菜,不仅可以提高蔬菜的竞争力,增加农民收入,更重要的是能确保城乡居民食用瓜菜安全。本文就海南省瓜菜农药残留监控模式,提出了几点思考。

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长江蔬菜

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