花椰菜栽培的关键技术

作者：刘宝奎; 刘克营栽培季节管理技术花椰菜结球甘蓝抗热能力选择比较栽培条件生长条件

摘要：花椰菜性喜冷凉，属半耐寒蔬菜，栽培上以生产花球为目的，因此它的生育适温范围比较窄，其耐寒性及抗热能力均比结球甘蓝差，栽培季节和品种选择比较严格，栽培条件和管理技术均要求适时、适当。为取得较好的栽培质量，应根据花菜的生物学特征和对生长条件的要求，采用合理适用的关键技术。

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