作者：彭友林; 王云; 刘光明; 赵东海扁豆熟肉品种栽培栽培面积蔬菜研究所长江中下游种质资源系统选育品比试验
摘要：湘扁豆3号是湖南文理学院特种蔬菜研究所在多年收集扁豆种质资源的基础上,系统选育而成的特早熟肉扁豆品种.2000年进行小面积品比试验,表现为生长势强、早熟、丰产,特别是荚肉厚、品质好.2001～2004年在常德市芦山乡的示范栽培面积达250 hm2,产量约3 500 kg/667 m2,2004年6月13日通过省级专家现场评议.该品种能密植,产量高,品质好,抗逆性强,可在长江中下游及以南地区作特早熟品种栽培.
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