龙须菜的无公害栽培技术

作者：王阿桂龙须菜无公害栽培技术佛手瓜喷药茎蔓保健蔬菜栽培管理炒食凉拌风味

摘要：佛手瓜又名合掌瓜,闽称番蒲,原产于墨西哥和中美洲.龙须菜是佛手瓜的幼嫩卷须,因其须长而卷,故又名龙须菜,用开水氽烫后可凉拌或炒食,色泽碧绿,清脆爽口,风味独特,整个生育期无须喷药,是无污染保健蔬菜;栽培管理粗放,茎蔓生长迅速,是堵淡补缺的时兴蔬菜.

注：因版权方要求，不能公开全文，如需全文，请咨询杂志社