作者：胡廷尖; 刘士力; 练青平; 王雨辰; 李倩消化道消化腺组织结构
摘要：采用解剖和显微技术对泥鳅（Missgurnus arguillicaudatus）消化系统的形态学和组织学进行了研究。结果表明：泥鳅消化系统可以分为食道、胃、前肠、中肠和后肠。食道粘膜上皮为复层扁平上皮,并含有大量的杯状细胞。胃为直管状,呈＂I＂型胃,是消化系统中最为膨大的部分,胃粘膜上皮为单层柱状上皮,有一定的胃腺组织。前肠、中肠和后肠组织学结构相似,都可分为粘膜层、粘膜下层、肌肉层和浆膜层。肠管上的粘膜上皮有致密的小肠绒毛,纹状缘发达。肝脏致密,胰脏弥散分布在肝脏周围。
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