作者：许梦华渔业产品企业经营绩效农副食品加工业饲料加工饲料企业财务指标植物性蛋白动物性蛋白
摘要：一、饲料企业总体特征概述根据中国证监会公布的《上市公司行业分类指引》(2012年修订),饲料企业属于“C制造业”下的“C13农副食品加工业”,指直接以农、林、牧、渔业产品为原料进行的谷物糜制、饲料加工、植物油和制糖加工等食品的加工。饲料加工大类上分为畜禽料和水产料两大系列。饲料企业的上游为豆粕、菜粕等植物性蛋白原料以及鱼粉等动物性蛋白原料生产商或贸易商,饲料企业的下游为畜禽、水产的养殖户或经销商。饲料企业的经营与业务管理通常划分为研发、采购、生产、销售以及其他职能部门板块。因此,本文对经营绩效指标中的财务指标将根据各个经营板块的具体业务特征设计出具有针对性的财务绩效指标。
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