作者：初国卿鲍鱼营养价值食用方法制作方法
摘要：鲍鱼好吃，为海鲜中之极品。然极品菜不可常吃，像所谓的燕翅席，一味讲究原料的高档，却忽略了营养的均衡。
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《垂钓》（CN：21-1445/Z）是一本有较高学术价值的大型半月刊，自创刊以来，选题新奇而不失报道广度，服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。 《垂钓》杂志秉承“自然、休闲、环保、文化”的发展理念，以宣传实用、专业的钓鱼知识为主要内容，以推崇和谐共生的垂钓文化为轴心。专业的钓鱼知识，忠实的读者群体，覆盖全国各地稳定的发行量，使《垂钓》逐渐成为具有良好的品牌效应及巨大影响力的国家正规的专业钓鱼类杂志。
