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我国苦茶资源的研究进展

作者:周琼琼; 孙威江苦茶分类生化成分药理资源

摘要:我国具有历史悠久的饮茶文化和丰富的茶树种质资源。苦茶是中国特有的一类茶树Camellia sinensis L.)0.Kuntze)资源,它以1,3,7,9-四甲基尿酸四甲基尿酸)为主要的嘌呤生物碱。本文主要从苦茶的源流、分类地位、药理研究、现存资源及其利用价值等方面作一综述。

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茶叶学报

《茶叶学报》(CN:35-1330/S)是一本有较高学术价值的大型季刊,自创刊以来,选题新奇而不失报道广度,服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。 《茶叶科学技术》辟有“科技综述、实验研究、茶叶经济、科技园地、生理生化、思考观点、茶史文化、名茶名种、茶区动态”等栏目,适合广大茶叶科技工作者和茶叶爱好者阅读、参考。

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