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武夷山市有机茶产业化调研报告

作者:王庆森; 杨如兴; 陈泉宾有机茶武夷山市产业化农药最高残留限量调研有机食品污染问题

摘要:随着人们生活水平的提高和对食品污染问题的普遍关注,消费者大都渴望得到营养高、口味好的有机食品,开发有机茶正是满足消费者的这一要求:同时,国际上一些茶叶进口国如欧美日等不断加大对我国茶叶的“绿色壁垒”力度,不仅大幅度增加茶叶农残检测项目,而且不断降低农药最高残留限量指标,开发有机茶是避开“绿色壁垒”的最好途径,并可取得一劳永逸的效果。

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茶叶学报

《茶叶学报》(CN:35-1330/S)是一本有较高学术价值的大型季刊,自创刊以来,选题新奇而不失报道广度,服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。 《茶叶科学技术》辟有“科技综述、实验研究、茶叶经济、科技园地、生理生化、思考观点、茶史文化、名茶名种、茶区动态”等栏目,适合广大茶叶科技工作者和茶叶爱好者阅读、参考。

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