作者：张育松保健茶国民经济社会文明研究开发发达国家政府部门改革开放保健功能
摘要：随着人类社会文明与经济及科学的发展，摆脱贫困后的人们对食品的需求己从温饱朝色香味，向有益健康和改善健康的方向发展。近30多年来，保健茶的研究开发与应用受到世界各国，特别是发达国家的科技界，工业界和政府部门及广大消费者的关注，发展十分迅速。20世纪70年代末，随着我国改革开放，国民经济获得高速度的发展，人们生活水平有了较快提高，食物的营养和保健功能越来越受到国人的重视。
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