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仙岩雪峰的创制与发展

作者:黄冬寿仙岩雪峰茶绿茶产地环境品质特点采制技术

摘要:仙岩雪峰茶产于福建省太姥山的西麓柘荣县境内,是柘荣县茶技站技术人员于1991年创制开发的部级名优绿茶,属半炒半烘的针形绿茶类,因条索挺直、毫芽肥壮、毫峰挺秀而得名.

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茶叶学报

《茶叶学报》(CN:35-1330/S)是一本有较高学术价值的大型季刊,自创刊以来,选题新奇而不失报道广度,服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。 《茶叶科学技术》辟有“科技综述、实验研究、茶叶经济、科技园地、生理生化、思考观点、茶史文化、名茶名种、茶区动态”等栏目,适合广大茶叶科技工作者和茶叶爱好者阅读、参考。

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