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立志改革创新 献身茶业发展

作者:张一民西湖龙井杭州市张一民茶文化西湖牌十大名茶明前茶

摘要:欲把西湖比西子,从来佳茗似佳人。西湖龙井,产于浙江省杭州市西湖龙井村周围群山,并因此得名,具有1200多年历史。西湖龙井是杭州特产,历史悠久,品质精美。明代开始被列为上品,清代奉为贡品。因'色翠、香郁、味甘、形美'的品质特点享誉中外,被誉为名茶王国中的绿色皇后,是我国十大名茶之首。乾隆、、等历史名家,都对西湖龙井情有独钟。

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茶世界

《茶世界》是一本有较高学术价值的大型月刊,主要报导茶的栽培、育种、植保、加工、茶叶经贸、茶叶历史、文化、饮茶与健康及中外茶讯等。自创刊以来,选题新奇而不失报道广度,服务大众而不失理论高度,颇受业界和广大读者的关注和好评。

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