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年份茶拍卖的设想

作者:杨骐畅中国茶叶武夷山岩茶不可复制性大叶种手工工艺中国茶业武夷岩茶安溪铁观音茶产品波尔多

摘要:<正>茶中贵族年份茶年份茶承载的内涵是一个有时间沉淀,文化演绎的有生命成长的独特产品。岁月的沉淀是赋予年份茶价值和口感的条件之一,加上传统手工工艺加工,还有独特的生长环境,精心收藏等要素,高端年份茶的这种独特性,稀缺性和不可复制性,而成为茶中的"贵族"。中国茶叶有些品种长期存放后品质更好。比如:大叶种普洱茶、大部分中足火以上的岩茶、大部分黑茶、部分白

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茶世界

《茶世界》是一本有较高学术价值的大型月刊,主要报导茶的栽培、育种、植保、加工、茶叶经贸、茶叶历史、文化、饮茶与健康及中外茶讯等。自创刊以来,选题新奇而不失报道广度,服务大众而不失理论高度,颇受业界和广大读者的关注和好评。

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