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本期荐书

中国茶文化中国茶史唐时期社会文化基础荐书中华茶文化饮茶习俗解明饮食文化茶文化研究

摘要:<正>本栏目意在择茶事佳文、妙书,以飨读者。欢迎读者荐佳作于此。《茶与中国文化》作者:关剑平出版社:人民出版社出版时间:2001年8月开本:小32开平装:468页本书从以往中国茶史研究最薄弱的部分,即中国茶文化的成立期——魏晋南北朝初唐时期入手,从文化史角度解明当时饮茶习俗的发展状况以及饮茶习俗形成的社会文化基础。本书是"中国文化新论丛书"之一。

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茶世界

《茶世界》是一本有较高学术价值的大型月刊,主要报导茶的栽培、育种、植保、加工、茶叶经贸、茶叶历史、文化、饮茶与健康及中外茶讯等。自创刊以来,选题新奇而不失报道广度,服务大众而不失理论高度,颇受业界和广大读者的关注和好评。

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