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初冬食俗:进补开始以御寒

作者:史信节气吃饺子北半球辐射量雪量草根汤杀年猪炭火熬煮倭瓜

摘要:11月有两个节气:立冬和小雪。立冬时节,北半球获得太阳的辐射量越来越少,气温在逐渐下降,但由于此时地表在下半年还贮存有一定的能量,所以一般还不会太冷。而到了小雪时节,我国广大地区,西北风开始成为常客,气温逐渐下降到0摄氏度以下,但尚未过于寒冷,雪量不大。那么,这两个节气在我国古代都有哪些食俗呢?一、立冬1.吃饺子。

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长寿

《长寿》(CN:12-1040/N)是一本有较高学术价值的大型月刊,自创刊以来,选题新奇而不失报道广度,服务大众而不失理论高度,颇受业界和广大读者的关注和好评。 《长寿》2001年进入“中国期刊方阵双效期刊”行列,2003年2月被评为第二届国家期刊奖“百种重点期刊”,2005年2月第三届国家期刊奖“百种重点期刊”依旧榜上有名,2006年获得天津市期刊特别荣誉奖,是一本深受老年人欢迎的杂志。

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