抗衰老有效成分水果植物化合物抗菌抗病毒营养学家抗氧化力激素代谢
摘要：近年来。营养学家通过研究发现．水果有助于抗衰老的作用被进一步证实。水果除了含有我们已知的营养素外，还富含大量天然植物化合物，这些物质通过提高抗氧化力、调节解毒酶活性、改善激素代谢、抗菌抗病毒等作用，发挥延缓衰老的作用。
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《长寿》（CN：12-1040/N）是一本有较高学术价值的大型月刊，自创刊以来，选题新奇而不失报道广度，服务大众而不失理论高度，颇受业界和广大读者的关注和好评。 《长寿》2001年进入“中国期刊方阵双效期刊”行列，2003年2月被评为第二届国家期刊奖“百种重点期刊”，2005年2月第三届国家期刊奖“百种重点期刊”依旧榜上有名，2006年获得天津市期刊特别荣誉奖，是一本深受老年人欢迎的杂志。
