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茶事变迁,茶心未老

作者:陈勇光茶味花茶茶事绿茶茶叶冰糖白砂糖清香

摘要:建国70年后的今天,茶事日新月异,此中洞见时代。回望记忆中,那些年喝到的茶叶常是等级较低、条索粗大的绿茶或花茶,茶味虽浓苦却是人们的期盼。有时客人来,茶中加上一点当时难以买到的白砂糖或冰糖,就显得更有礼节,清香苦涩又甘甜,起伏落宕最终强烈的甜,会固执地留在人们的记忆深处。

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茶道

《茶道》(CN:35-1325/TS)是一本有较高学术价值的大型月刊,自创刊以来,选题新奇而不失报道广度,服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。 《茶道》杂志坚守专业、风格独特,销量遥遥领先、极具全国影响力。主要栏目:一期一会、独家阅读、观茶论、习茶、物语、幽赏、问茶、将进茶、七碗流风、专栏、茶讯等。

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