作者:云泽林薮(图/文)台湾乌龙茶香气物质武夷岩茶
摘要:春分一到,一半是春,一半是茶。忙碌的茶季,在广大的绿茶、白茶主产区相继拉开了序幕。因受邀参加某地“开茶苷"须从福州中转,台湾中华茶文化学会创会理事长范增平利用空档,特地组织了一场“翠玉”(台茶13号)的专题品鉴会。“翠玉”,是台茶13号的别称。它以硬枝红心为母本,台农80号为父本,由台湾茶业改良场首任场长吴振铎采用杂交育种法育成的茶树良种,其适应性、抗寒往、抗病性(枝枯病)等方面都有着令人满意的表现。
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