作者：王光健旅游酒店管理课程教学模式优化
摘要：现在社会不断地进步,人们的生活方式发生了很大的改变,娱乐占据了人们很大一部分时间,旅游成为人们享受生活的一种表现方式,旅游业的发展迅速地增长起来,所以,对高职学校地旅游和酒店管理专业业提出了更高的要求,在这方面需要不断地引进人才,提高旅游业的质量,将旅游业的发展重视起来,提高对旅游的管理,文明旅游出行才会兴起。注重对旅游与酒店管理这方面人才的培养,将专业课程的教学模式进行改善,使得学生能够受到良好的教育,从而才能促进旅游与酒店管理专业的发展。
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