作者:聂风小龙虾网红信息交流中心记者采访消费者副主任夜宵食品
摘要:夏季,霸屏朋友圈的“网红”美食,当属小龙虾。一盆麻辣小龙虾、一瓶冰啤酒,成了很多消费者的夜宵标配。然而,关于食用小龙虾对健康的影响却有很多传言。小龙虾究竟还能不能吃?该怎样吃最安全?记者采访了科信食品与营养信息交流中心副主任钟凯博士,邀请他为您解答。
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