作者：长夜之饮卡尔维诺咖啡馆风向标坚持不懈意大利旅人身份
摘要：1959年,意大利小说家、《如果冬夜,一个旅人》的作者伊塔罗?卡尔维诺(Italo Calvino)受福特基金资助,在纽约住了六个月。在美期间,他以意大利人的身份对美国进行了诸多点评,其中包括著名的一句针对咖啡的抱怨:“我很高兴能在美国喝到意式咖啡,但美国的咖啡馆实在令我难受,这点我都没办法向美国人解释”。五十年后的今天,意大利人仍在坚持不懈地维护他们心中的意式咖啡,并坚定地认为意大利是全世界的咖啡心脏与风向标,其中缘由想来也很好解释,因为在意大利,连咖啡馆都充斥着文化的足迹。
注：因版权方要求，不能公开全文，如需全文，请咨询杂志社
