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谷饲VS草饲:哪种才更“牛”?

作者:白八世界范围牛肉爱好者市场

摘要:在世界范围内,牛肉是除了猪肉和家禽之外被人类最多消耗的肉品,而随着澳洲牛肉大量进入市场,人们开始发现。肉牛的饲养还分为两种——谷饲和草饲。哪种更嫩,哪种更香,许多牛肉爱好者都能说得头头是道,不过其实除了口感之外,谷饲和草饲牛肉二者之间还有很多你不知道的“秘密”。

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财富生活

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