作者:白八下午茶英式维多利亚女王英国式骨瓷家茶大吉岭奶油蛋糕酿酒师维多利亚时代
摘要:饮茶的习惯,在中国古已有之,无论是解渴牛饮,还是品茶尝韵,或许没有哪个中国人会说自己从来没有喝过茶。而说到茶文化的大国,就不得不提另一个世界知名的饮茶国家——英国。在最强盛的维多利亚女王时代(公元1837~1901),英国兴起了喝下午茶的习惯。骨瓷茶具,精美茶点,再配上上好的英式茶,这就是一场英国式下午茶的重中之重,而在英式茶中,最重要也最知名的茶当属伯爵茶。
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