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真功夫秘笈

作者:刘嘉偌生产时间食品质量快餐企业标准化麦当劳厨师中餐

摘要:“真功夫”通过一系列原创流程固化了食品质量和生产时间,任何一家店里都没有厨师,因为任何人经过三分钟的培训就能成为“厨师”。通过中餐的标准化,“真功夫”期望成为一家堪比麦当劳的快餐企业。

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财富生活

《财富生活》(CN:12-1456/F)是一本有较高学术价值的大型半月刊,自创刊以来,选题新奇而不失报道广度,服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。 《财富生活》关注的则是更高的层面—商业观念和社会贡献,关注企业长青之“道”和企业家的精神境界,这在中国商业媒体界独树一帜。主要栏目有封面访谈、大图景、问题发现者、圆桌、观念制造者、快公司、锐产业、商业面孔、未来报告、商业设计家、社会企业家、企业公民、书与作者等。

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