作者：石永红; 韩建国; 张洪生放牧奶牛产奶量乳成分体增重体况
摘要：研究不同放牧制度和强度对在“多年生禾草＋紫花苜蓿（Medicago sativa）”人工草地上放牧奶牛的采食量、产奶量、乳成分及体重和体况分的影响。结果表明：轮牧制奶牛的采食量低于连续放牧制，中度放牧低于轻度放牧。轻度轮牧有较高的体增重和较小的体况分损失，连续放牧则相反。轮牧制奶牛的产奶量显著高于连续放牧制，中牧高于轻牧。不同放牧处理对乳成分的影响不显著，轻度轮牧的乳脂率低于中度轮牧和连续放牧，轻度轮牧的乳蛋白最高，乳糖和乳干物质含量则无显著变化。
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