作者：吴宗律创业梦想中国烹饪烹饪艺术烹饪专业城市科技传统美食技术能手上海松江几十年如一日上海理工大学
摘要：＂中国青年烹饪艺术家＂＂中国烹饪名师＂＂上海市商业技术能手＂……80后创业者李聪可谓＂荣誉等身＂。此外,他还是中式烹调高级技师和公共营养师（技师）。作为一名土生土长的上海松江人,李聪有着一个很朴实的创业梦想——传承松江本帮特色菜肴,将传统美食发扬光大。
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《成才与就业》（CN：31-1839/G4）是一本有较高学术价值的大型月刊，自创刊以来，选题新奇而不失报道广度，服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。 《成才与就业》自创刊以来，即赢得了职业指导教育“活页式教材”的美誉，并被广大青少年读者誉为“认识职业和求职发展的良师益友”，是各级各类院校开展职业指导课操作性很强的补充教材。
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